La Cressionnière du Bugey est une exploitation situé à Saint-Maurice-de-Rémens (01) à 50 km de Lyon.
Cette exploitation cultive à taille humaine (environ 4 hectares) des légumes de saison en Agriculture Biologique. Au delà du label, la cressonnière du Bugey s’efforce de créer sur sa parcelle un écosystème naturel permettant une production à la fois saine et soucieuse de notre planète.
La particularité ? La cressionnière du Bugey est un atelier d’insertion ou leur mission est aussi de salarier puis accompagner ces personnes vers un retour à l’emploi !